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Trostgebäck

Weil ich heute einfach keine gute Laune habe und sonst auch irgendwie niedergeschlagen bin, ist nichts spannendes passiert.
Nach einer halben Staffel Grey's Anatomy und zu viel Schlaf, hab ich dann irgendwann beschlossen zu backen.
Also hab ich Papa angeskypt und um das Rezept meiner geliebten Amerikaner gebeten!

Gemeinsam mit Alina hab ich dann in unserer unordentlichen und unaufgeräumten Küche die Zutaten zusammengesucht!
Zu unserer Freude haben wir auch alles dagehabt, bis auf Vanillezucker.
Naja, haben wir sie eben ohne gemacht !

Sie sind wirklich lecker und fluffig geworden, leider flach (wieso auch immer) und mir geht’s wieder gut...


BBQ

Ein Australier grillt nicht, „he's having a barbie“ und so hab ich also auch „BBQ“.
Meist fahren wir Mittwochs an die Escott Station und grillen dort.
Als Escott bezeichnen wir hier eine dauerhaft überflutete Straße. Das besondere an dieser Stelle ist, dass der Fluss, der die Straße flutet, auf der einen Straßenseite Süßewasser enthält, und auf der andreren Straßenseite Salzwasser.
Das kommt daher, dass Salzwasser vom Meer in den Fluss fließt und so die eine Flussseite salzig macht.



An einem andren Tag, haben wir auf den „salt flats“ gegrillt :)

Ich liebe diese Tage, ich liebe es an der Escott, auf den salt flats oder einfach irgendwo an einem Fluss zu grillen und die Natur zu genießen :)




Reiten

"Auf dem Rücken der Pferde liegt das Glück der Erde."

Gestern wurden Alina und ich spontan für den nächsten Tag eingeladen auf eine Farm zu kommen und reiten zu gehen.
Trotz dass ich nicht reiten kann hab ich mich wahnsinnig darauf gefreut.
Reiten lernen und das auch noch im Outback mit richtigen Westernpferden, das ist super!
Als ich zu einem der Jungs, die uns eingeladen haben, meinte, dass ich nicht reiten könne und wie lange das dauern würde bis ich das alleine könnte meinte er gelassen:
„Don't worry, it's easy. You will sit on this horse and you can ride it.- You can ride horses after one single day“

Hä? - das war mein erster Gedanke. Wieso und wie soll ich bitte reiten lernen an EINEM Tag?
In Deutschland braucht man tausend Reitstunden bis man mal ohne Leine reiten darf.

Naja, am darauffolgenden Tag wurden Alina und ich abgeholt und zur Farm gefahren. Die Farm ist übrigens die nächste Farm an Burketown. Sie ist nur 30 Autominuten entfernt :D
Dort angekommen, haben wir wirklich liebe Pferde bekommen.
Dann hieß es drauf sitzen und los.
Ja! Keine Leine, keine Anweisungen. Nur: so stoppst du, so geht’s los, und so rechts und links.

Es hat richtitg gut geklappt und wirklich unheimlich Spaß gemacht :)
Wenn ich zurück in Deutschland bin möchte ich das dort auch machen !


P.S. Am nächsten Tag hatte ich tollen Muskelkater an den Beinen :D und wir sind gleich nochmal reiten gegangen – diesmal jedoch auf einer anderen Farm !






Nonsense

Für alle Gelangweilten der Welt schreibe ich mal ein paar unwichtige Fakten auf, die ich hier erlebe, bekomme, einhalten muss und Sachen die einfach unheimlich unbrauchbar sind wenn man sie weiß.

  1. Es gibt folgende Regel für den Einkauf von Alkohol:
    - 1 Person darf pro Tag 2 Kartons mittelstarkes Bier (30 Dosen) kaufen
    - Pro Auto dürfen ebenfalls nur 2 Kartons transportiert werden, egal wie viele Menschen in einem Auto sitzen (wird das Auto um die Ecke geparkt und ich als Verkäuferin seh das Auto nicht, kann mir die Autogeschichte egal sein)
    - kurioser Weise darf eine Person aber beliebig viel Spirituosen pro Tag einkaufen

Fazit: Eine Person darf nur 2 Kartons Bier kaufen aber 100 Flaschen Rum.
Ist das nicht verrückt?? :D


  1. Zugenommen:    bisher 4,5 kg (!!!!!!)
  2. Englisch:             ganz gut :)
  3. RadioMusik:       weit gehend genau die gleiche wie in Deutschland
  1. Bisher gelesen:    Die Chemie des Todes / Zeit deines Lebens (furchtbar übrigens) /
    Der Augensammler / He died with a felafel in his hand (gerade dabei)
  1. Momentanes
    Lieblingsabendessen:Reef & Reef (Barra Fisch + Garnelen, Salat, Pommes)
  2. Nervig:                   Can I geeeet, (*nachdenk*) 2 Cartons of XXXX Gold !!
  3. Temperatur:          30°C (gefühlte 40°)
  4. Ohrwurm:             Gotye (feat. Kimbra) - Somebody That I Used To Know
  5. Bisher geschaut:   Grey's Anatomy (Staffel 1, Staffel 2, Staffel 3 Folge 1- 6)
     Gefühl:                 Gut :) bin unheimlich froh, dass  ICH heute nicht in die Schule muss