Trostgebäck

Weil ich heute einfach keine gute Laune habe und sonst auch irgendwie niedergeschlagen bin, ist nichts spannendes passiert.

Nach einer halben Staffel Grey's Anatomy und zu viel Schlaf, hab ich dann irgendwann beschlossen zu backen.

Also hab ich Papa angeskypt und um das Rezept meiner geliebten Amerikaner gebeten!

Gemeinsam mit Alina hab ich dann in unserer unordentlichen und unaufgeräumten Küche die Zutaten zusammengesucht!

Zu unserer Freude haben wir auch alles dagehabt, bis auf Vanillezucker.

Naja, haben wir sie eben ohne gemacht !

Sie sind wirklich lecker und fluffig geworden, leider flach (wieso auch immer) und mir geht’s wieder gut...

BBQ

Ein Australier grillt nicht, „he's having a barbie“ und so hab ich also auch „BBQ“.

Meist fahren wir Mittwochs an die Escott Station und grillen dort.

Als Escott bezeichnen wir hier eine dauerhaft überflutete Straße. Das besondere an dieser Stelle ist, dass der Fluss, der die Straße flutet, auf der einen Straßenseite Süßewasser enthält, und auf der andreren Straßenseite Salzwasser.

Das kommt daher, dass Salzwasser vom Meer in den Fluss fließt und so die eine Flussseite salzig macht.

An einem andren Tag, haben wir auf den „salt flats“ gegrillt :)

Ich liebe diese Tage, ich liebe es an der Escott, auf den salt flats oder einfach irgendwo an einem Fluss zu grillen und die Natur zu genießen :)

Reiten

"Auf dem Rücken der Pferde liegt das Glück der Erde."

Gestern wurden Alina und ich spontan für den nächsten Tag eingeladen auf eine Farm zu kommen und reiten zu gehen.
Trotz dass ich nicht reiten kann hab ich mich wahnsinnig darauf gefreut.

Reiten lernen und das auch noch im Outback mit richtigen Westernpferden, das ist super!

Als ich zu einem der Jungs, die uns eingeladen haben, meinte, dass ich nicht reiten könne und wie lange das dauern würde bis ich das alleine könnte meinte er gelassen:

„Don't worry, it's easy. You will sit on this horse and you can ride it.- You can ride horses after one single day“

Hä? - das war mein erster Gedanke. Wieso und wie soll ich bitte reiten lernen an EINEM Tag?

In Deutschland braucht man tausend Reitstunden bis man mal ohne Leine reiten darf.

Naja, am darauffolgenden Tag wurden Alina und ich abgeholt und zur Farm gefahren. Die Farm ist übrigens die nächste Farm an Burketown. Sie ist nur 30 Autominuten entfernt :D

Dort angekommen, haben wir wirklich liebe Pferde bekommen.

Dann hieß es drauf sitzen und los.

Ja! Keine Leine, keine Anweisungen. Nur: so stoppst du, so geht’s los, und so rechts und links.

Es hat richtitg gut geklappt und wirklich unheimlich Spaß gemacht :)

Wenn ich zurück in Deutschland bin möchte ich das dort auch machen !

P.S. Am nächsten Tag hatte ich tollen Muskelkater an den Beinen :D und wir sind gleich nochmal reiten gegangen – diesmal jedoch auf einer anderen Farm !

Nonsense

Für alle Gelangweilten der Welt schreibe ich mal ein paar unwichtige Fakten auf, die ich hier erlebe, bekomme, einhalten muss und Sachen die einfach unheimlich unbrauchbar sind wenn man sie weiß.

1. Es gibt folgende Regel für den Einkauf von Alkohol:
   - 1 Person darf pro Tag 2 Kartons mittelstarkes Bier (30 Dosen) kaufen
   - Pro Auto dürfen ebenfalls nur 2 Kartons transportiert werden, egal wie viele Menschen in einem Auto sitzen (wird das Auto um die Ecke geparkt und ich als Verkäuferin seh das Auto nicht, kann mir die Autogeschichte egal sein)
   - kurioser Weise darf eine Person aber beliebig viel Spirituosen pro Tag einkaufen

Fazit: Eine Person darf nur 2 Kartons Bier kaufen aber 100 Flaschen Rum.

Ist das nicht verrückt?? :D

3. Zugenommen:    bisher 4,5 kg (!!!!!!)
4. Englisch:             ganz gut :)
5. RadioMusik:       weit gehend genau die gleiche wie in Deutschland

3. Bisher gelesen:    Die Chemie des Todes / Zeit deines Lebens (furchtbar übrigens) /
   Der Augensammler / He died with a felafel in his hand (gerade dabei)

7. Momentanes
   Lieblingsabendessen:Reef & Reef (Barra Fisch + Garnelen, Salat, Pommes)
8. Nervig:                   Can I geeeet, (*nachdenk*) 2 Cartons of XXXX Gold !!
9. Temperatur:          30°C (gefühlte 40°)
10. Ohrwurm:             Gotye (feat. Kimbra) - Somebody That I Used To Know
11. Bisher geschaut:   Grey's Anatomy (Staffel 1, Staffel 2, Staffel 3 Folge 1- 6)
     Gefühl:                 Gut :) bin unheimlich froh, dass  ICH heute nicht in die Schule muss
    

                

Fischen mit J.Y.

Morgens wurden Alina und ich vom Stammesältesten zum Fischen abgeholt. Der von mir benannte Stammesälteste heißt eigentlich J.Y. und ist natürlich in Wirklichkeit kein Stammesältester.

Nach einer halbstündigen Autofahrt im Flachland sind wir an einem River angekommen.

Dort haben wir uns auf kleine Klappstühle gesetzt, die Angel ausgeworfen und gewartet bis ein Fisch anbeißt.

Und ich kanns kaum glauben, ein Fisch hat angebissen :)

Der erste Fisch in meinem Leben!
Es war zwar kein besonderer (Cat-Fish) aber ein Fisch ist ein Fisch oder?

Wir haben ihn allerdings nicht behalten sondern wieder ins Wasser zurück geworfen ;)

Danach sind wir weitergefahren bis wir am Meer ankamen.

Ja wirklich hier gibt es Meer. Man muss zwar 1,5 Stunden mit dem Auto fahren und es ist wirklich versteckt – aber es gibt Meer.

Allerdings gibt es keinen Strand und auch sonst kann man an der Stelle nicht baden gehen.

Wir sind über ein riießiges Sandstück gelaufen, haben viele tote / abgebrannte Bäume gesehen und uns am Anblick der weitläufigen Landschaft gefreut!

3 things you can do

Als wir vor einer Woche in Burketown ankamen wurde uns gesagt, dass es hier eigentlich nur 3 Dinge gibt die man tun kann:

1. Fishing
2. Hunting
3. Drinking

Mit Nummer 3 nehmen es die Leute hier wirklich ernst. Schon morgens um 10 fangen manche an das erste Bier oder das erste Glas RumCoce zu trinken.

Umso lustiger wars dann als Alina zu einem von uns inzwischen „Bekannten“ sagte:

"What? It's not even 11am! You can't start drinking NOW!“

Naja, aber das nur nebenbei. Bei Nummer 3 halte ich mich etwas zurück. Ich möchte ja schließlich nicht als Alki hier weggehen ;) .

Aber um zur „To do“ Liste zurück zu kommen. Ich war fischen!

Das war eigentlich ziemlich spontan.
Ich hatte meinen freien Tag als Kahla (arbeitet hier auch als Barmaid) mich fragte ob ich mitkommen wolle zum Fischen.

Ich hab nicht lange gezögert (hier kann man nämlich wirklich nicht all so viel machen, außer im Gras in der Sonne rumliegen) und hab mich ihr, und 3 andren Jungs angeschlossen.

Die Jungs wissen wie man fischt, was für uns beide dann von Vorteil war (weil wir wissens nicht so genau :D ) Alina konnte leider nicht mitkommen, da sie arbeiten musste.

Also haben wir uns auf den Weg zu einem River gemacht (diesmal ein anderer).

Wir sind ca eine halbe Stunde mit einem Jeep ins Outback gefahren bis wir an unserem Fisch-Spot angekommen sind.

Auf halber Strecke haben Kahla und ich unseren Wagen gegen ein Quad eingetauscht :)
Dann sind wir gemeinsam (sie ist gefahren, ich hintendrauf gesessen) durchs Outback gedüst. Das war so unglaublich hammer geil :)
Unsere Wegstrecke war zuerst Savannenlandschaft, hat sich aber schnell zu reinem Flachland geändert.

Da gibt es wirklich nur ausgetrockneter Lehm (oder was auch immer es ist).

Wir sind durch die Wüste gedüst bis wir an unserem Spot gekamen.

Dort haben wir unsere Angeln ausgeworfen und uns auf die Handtücher gelegt um zu chillen (und auf einen Fisch zu warten :D ). Leider hat keiner angebissen, dafür haben wir während des Wartens gegrillt :) - JAMMI :) 

Irgendwann sind Kahla und ich nochmal mit dem Quad losgefahren um die Landschaft anzuschauen. Dann hat sie mir gezeigt wie man das Gerät fährt und dann bin ich auf dem Flachland herumgefahren =) - GEIL!!!

Wirklich, es hat unheimlich Spaß gemacht! Das Ding ist zwar nicht besonders wendig, aber es ist total lustig damit zu fahren!

Auf dem Weg zurück zu unserem Fisch-Spot ist dann Kahla hinter mir gesessen und meinte:
„Usually I have everything under control but I trust you :)“ 

Nach 5 Stunden haben wir dann unseren Kram wieder zusammengeräumt und sind zurück zum Pub gefahren :)
Ein herrlicher Tag ging zu Ende :) 

Fazit:

1. Quad fahren macht ultra Spaß
2. Kein Fisch gefangen
3. Fischen ist ehr wie chillen am River
4. Man darf AUF KEINEN FALL in den River, weils Krokodile gibt!

Als der Pub gegen 12 Uhr abends geschlossen wurde sind wir (Alina, Kahla, Matt und sonst noch einige) mit zu einem "Bekannten" der hier wohnt. Wir haben dort noch eine Weile zusammen gesessen bis er (der Bekannte names Dan) einen Feuerstab auspackte und anfingt damit Bewegungen zu machen und das Feuer spielen lies :) 

Das sah richtig toll aus :) also hab ich gesagt, dass ich es auch mal versuchen möchte :)
Gesagt getan, ich hab den Stab bekommen und hab angefangen damit zu spielen :)
Hat wirklich Spaß gemacht! 

Allerdings hatte ich etwas Angst, dass ich Burketown abfackel, falls mir der Stab aus der Hand fallen sollte :D (hier ist alles so trocken, das könnte leicht passieren!) :D